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凤凰28娱乐平台下载_炸薯条这样做,保管让你吃着香脆十足,沾上番茄酱让人停不下来

2019-12-23 21:04:47

凤凰28娱乐平台下载_炸薯条这样做,保管让你吃着香脆十足,沾上番茄酱让人停不下来

凤凰28娱乐平台下载,炸薯条这样做,保管让你吃着香脆十足,沾上番茄酱让人停不下来。

薯条作为马铃薯的一种做法之一,那是吃上一次就想吃下一次的美味,是为深受小朋友喜欢的一种,色泽金黄口感香酥的美食小吃,香脆的薯条和番茄酱碰撞出来的美味,相信很多人都难以拒绝,脆脆的土豆条沾上番茄酱,酸酸的,吃进嘴里一根,下一根迫不及待得也想吃上,让人停不下来。

土豆是很常见的一种蔬菜,用土豆做的菜肴,都深受大众的喜欢,酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、土豆泥等等,土豆不仅是在中餐中占据重要地位,在西餐中也是很重要的存在。

不过炸薯条虽然很简单,但制作也很有技巧,否则薯条便会回软,首先炸薯条最忌的就是直接将切好的土豆条下锅炸,这样做当然不会香酥了,而有的人则会选择焯水,有的人会选择冷藏,究竟哪种方法是正确的呢?

炸薯条这样做,保管让你吃着香脆十足,沾上番茄酱让人停不下来。学会后孩子想吃的时候再也不用出去买,亲手做干净卫生还健康。

【炸薯条】

需要准备的食材:大土豆两个、盐适量、碎胡椒适量、番茄酱

开始制作:

多种酱料多种选择,有了薯条怎么可以美自己喜欢的酱料呢,美味酱料任君选择,手抓饼、面包、鸡蛋灌饼等等都可以加它,让美味更加好吃。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。

第一步、先将所有的的食材都准备好,将两个大土豆,将皮削去后,清洗干净,将其中不能食用的部分给剜掉,接着将土豆切成稍微粗一点的条状;

第二步、将切好的土豆条,放在流水下冲洗一下,洗去土豆表面的淀粉,然后再放在清水中浸泡一会,同时在锅中添上水,待水烧开后,即可将土豆条从水中捞出来,放入锅中;

第三步、低温开始煮土豆条,用十五分钟左右的时间,待土豆条煮至七成熟即可捞出,具体的时间按照实际情况酌情考虑,然后将土豆条从锅中捞出来;

第四步、将土豆条上面的水分充分的沥干,用厨房纸巾吸干,然后将处理好的土豆条,摆放在烤架上面,放入冰箱冷藏一个小时;

第五步、待时间差不多后,在锅中添上适量的食用油,同时加上点碎胡椒,将冷藏好的土豆条放入在油锅中,低温炸五分钟,捞出晾一会,待油温升高后,重新放入土豆条;

第六步、炸至金黄酥脆后,即可捞出,控干油分后,摆放在盘子中,沾上番茄酱开吃啦;

色泽金黄,口感香酥脆的炸薯条,深得大众的喜欢,喜欢赶紧来试试吧。